Hoy es uno de los aperitivos mas bebidos, no solo en el Norte de Italia, sino en todo el Paìs, enriquecido por Aperol, Campari, Select o Bitter a gusto.
SPRITZ = a quanto pare furono i soldati dell'impero austriaco nella città di Venezia che, per diluire l'elevata gradazione alcolica del vino bianco veneto, iniziarono a spruzzarvi ("spritzen") Seltz per allungarlo.
Oggi è uno degli aperitivi di maggior successo, non solo nel Nord Italia, ma in tutto il Paese, arricchito dall'aggiunta di Aperol, Campari, Select o Bitter a proprio gusto.
2 PARTI DI APEROL
3 PARTI DI VINO BIANCO (Prosecco)
1 SPRUZZO DI SELZ O SODA
GHIACCIO
MEZZA FETTA D'ARANCIA
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